أهمية تناول الطعام مع العائلة لحياة صحية للأطفال: في هذا العصر السريع الايقاع، من السهل التغاضي عن أهمية تناول الطعام معًا كعائلة. فمع وجود جداول أعمال مزدحمة ومشتتات كثيرة، قد يبدو الجلوس لتناول الطعام كعائلة مهمة صعبة. ومع ذلك، تُظهر الأبحاث أن وقت تناول الطعام العائلي هو المفتاح للحفاظ على صحة طفلكِ الجسدية والعقلية.
سوف تستكشف هذه المقالة أهمية تناول الطعام مع العائلة لحياة صحية للأطفال. وتقدم استراتيجيات للتغلب على التحديات التي تمنع العائلات من تناول الطعام معًا.
أهمية تناول الطعام مع العائلة لحياة صحية للأطفال
يقدم وقت الطعام العائلي مجموعة واسعة من الفوائد البدنية والاجتماعية والعاطفية والتربوية. كما أن الجمع بين الطعام والمحادثات العائلية يعزز العلاقات الأسرية الصحية. تشمل هذه الفوائد ما يلي:
تحسين التغذية
من أكثر الفوائد وضوحًا لوقت الطعام العائلي تحسين التغذية. إن تناول الطعام معًا كعائلة يعزز عادات الأكل الصحية ويوفر فرصة للمشاركة والاستمتاع بوجبات مغذية.
أظهرت دراسة أجريت حول هذا الموضوع أن العائلات التي تأكل معًا في كثير من الأحيان تميل إلى استهلاك المزيد من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالكالسيوم. هذه الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية ضرورية للحفاظ على صحة جيدة والوقاية من الأمراض المزمنة.
كما ترتبط الوجبات العائلية المنتظمة أيضًا بارتفاع مستويات الطاقة وتناول البروتين واستهلاك العناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم والحديد والفولات والألياف وفيتامينات A و C و E و B6.
يمكن أن يكون الجلوس لتناول الطعام كعائلة طريقة رائعة لضمان حصول أحبائك على العناصر الغذائية التي يحتاجونها لعيش حياة صحية.
تقليل استهلاك الوجبات السريعة والأطعمة منخفضة الكثافة الغذائية
تميل العائلات التي تأكل معًا بانتظام إلى استهلاك كميات أقل من الطعام غير الصحي، مثل الوجبات السريعة والأطعمة المقلية والأطعمة الغنية بالدهون والوجبات الخفيفة غير الصحية والكعك. لا تتوقف الفوائد عند هذا الحد.
أظهر الأطفال الذين يتشاركون الإفطار مع عائلاتهم بشكل متكرر زيادة في استهلاك الحليب ومنتجات الحليب مع قلة في تناول الوجبات الخفيفة المالحة. يعد تناول وجبة الإفطار معًا كعائلة طريقة رائعة لتشجيع العادات الصحية لدى أطفالك.
ومع ذلك، فإن تقديم الوجبات السريعة أو الوجبات الجاهزة خلال وجبات العشاء العائلية قد يعيق الفوائد الغذائية للوجبات العائلية. فالآباء الذين يقدمون الوجبات السريعة ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع هم أقل استهلاك لتناول الخضراوات وأكثر عرضة لزيادة الوزن.
لذلك، في المرة القادمة التي تجلس فيها لتناول وجبة مع عائلتك، اختر الوجبات الصحية والمغذية التي يمكن أن تفيد صحة الجميع.
انخفاض انتشار السمنة
تُعد السمنة مصدر قلق متزايد للعديد من العائلات، ولكن هل تعلم أن مشاركة الوجبات كعائلة يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسمنة؟ أظهرت الأبحاث أن العائلات التي تتناول الطعام معًا بانتظام يقل لديها معدل انتشار السمنة.
من خلال الجلوس معاً لتناول الوجبات، يمكن للآباء والأمهات التأكد من أن أطفالهم يتناولون نظاماً غذائياً متوازناً غنياً بالعناصر الغذائية.
يمكن أن يساعد القيام بذلك في منع الإفراط في تناول الأطعمة غير الصحية التي تساهم في زيادة الوزن. تتيح الوجبات العائلية أيضاً للآباء والأمهات أن يكونوا قدوة لعادات الأكل الصحية ويشجعوا أطفالهم على اتخاذ خيارات مغذية.
تحسين الأداء الدراسي
تتاح للأطفال الذين يشاركون في الوجبات العائلية فرصة لاكتساب مفردات جديدة وممارسة مهارات رواية القصص وتعلم التحدث بطرق مناسبة ثقافياً. من خلال تعزيز مهارات التواصل من خلال محادثات وقت الوجبة، يترتب على ذلك أن أوقات الوجبات العائلية يمكن أن تساهم في النجاح االدراسي.
وجدت دراسة أخرى أن تواتر تناول الآباء والأمهات للوجبة الرئيسية مع أطفالهم يرتبط بشكل إيجابي بالأداء الأكاديمي في فهم القراءة كما تم قياسه من خلال درجات اختبار PISA.
من خلال جعل وقت تناول الوجبات أولوية وتشجيع أطفالك على المشاركة في المحادثات، يمكنك مساعدتهم على تطوير مهارات التواصل التي يحتاجونها للنجاح في المدرسة وخارجها.
صحة نفسية أفضل
لا يقتصر تناول الطعام معًا كعائلة على إشباع الجوع فحسب، بل له أيضًا العديد من الفوائد الصحية العقلية للأطفال والمراهقين. في الواقع، وجدت دراسة حديثة أن الوجبات العائلية المتكررة مرتبطة بانخفاض معدلات أعراض الاكتئاب والسلوكيات السيئة الخطرة بين الشباب.
تخلق الوجبات العائلية مساحة يمكن للآباء والأمهات والأطفال من خلالها الترابط والتواصل بصراحة. من خلال الاجتماع حول المائدة، يمكن للعائلات بناء علاقات عاطفية قوية، وتقليل خطر الإصابة بمشاكل الصحة العقلية، وتعزيز الصحة النفسية الإيجابية. تساهم مشاركة المعلومات حول الأنشطة والتجارب اليومية ووضع توقعات واضحة للسلوك والقيم العائلية في تنمية علاقات صحية.
طرق التغلب على التحديات التي تواجه أوقات الوجبات العائلية
على الرغم من الفوائد العديدة لوقت الطعام العائلي، فإن إيجاد وقت لتناول الطعام معًا قد يستغرق وقتًا وجهدًا. يمكن للجداول المزدحمة وساعات العمل المتضاربة وأنشطة ما بعد المدرسة أن تجعل تنسيق أوقات الوجبات أمرًا صعبًا.
ومع ذلك، هناك استراتيجيات يمكن للعائلات استخدامها للتغلب على هذه العقبات، مثل:
- تخطيط الوجبات وتسوق البقالة مسبقًا.
- تحضير الوجبات مسبقًا.
- استخدام الأجهزة الموفرة للوقت مثل أجهزة الطهي البطيء والميكروويف.
بالإضافة إلى ذلك، وجد بعض الآباء والأمهات اوقات مثل وقت قيلولة الأطفال، لإعداد الطعام للوجبات العائلية.
تؤسس العائلات الناجحة ثقافة تناول الطعام معًا، مع روتين منظم لوقت تناول الطعام، ووجبات ممتعة ومحادثات شيقة. لقد أعطوا الأولوية للتواجد في وقت الوجبات التواصل مع أفراد الأسرة. يقدمون الأطعمة التي يستمتع بها الأطفال، ويجعلون الأطفال يشاركون في إعداد الطعام والتسوق، ويحافظون على أن تكون المحادثات وقت تناول الطعام ممتعة ومثيرة للاهتمام لجميع أفراد الأسرة.
قد يبدو تخصيص وقت لتناول الوجبات العائلية أمراً صعباً، ولكن مع هذه الاستراتيجيات التي أثبتت جدواها، فإن خلق ثقافة تناول الطعام مع العائلة تعزز العادات الصحية والعلاقات القوية أمر ممكن.
الخاتمة
تحدثنا في هذه المقالة عن أهمية تناول الطعام مع العائلة لحياة صحية للأطفال. إن الفوائد العديدة لتناول الطعام معًا، بما في ذلك تحسين التغذية، وتقليل استهلاك الأطعمة غير الصحية، وانخفاض معدل انتشار السمنة، وتحسين الأداء الأكاديمي، وتحسين الصحة العقلية، تجعل من الواضح أنه يجب على العائلات إعطاء الأولوية لأوقات تناول الطعام معًا.
يمكن التغلب على العقبات التي تمنع الأسر من تناول الطعام معًا من خلال التخطيط للوجبات. وكذلك التسوق البقالة مسبقًا، وإعداد الوجبات مسبقًا، ووضع روتين منظم لوقت تناول الطعام. من خلال إعطاء الأولوية للوجبات العائلية، يمكن للعائلات بناء علاقات قوية. وكذلك تعزيز العادات الصحية وتعزيز الشعور بالتآزر الذي يعود بالنفع على الجميع. ابذل جهداً بانتظام للاجتماع حول المائدة ومشاركة الوجبات المغذية مع أحبائك.
قد يعجبك هذا
طرق لتقوية وتحسين الروابط الأسرية
